Recept: Mjölk- och äggfri morotskaka

Har ingen bild på dagens kaka, den har vi har redan ätit upp tillsammans med våra kanon-grannar. Här är en bild på den vi gjorde efter det här receptet till Sofies födelsedag.

Födelsedagskakan tyckte vi var lite för kladdig och lite för söt. Om man gjorde så här blev det bättre:

Kaka
0,75 dl vegan-grädde (iMat funkar bra)
1,5 dl socker
50 g mjölkfritt margarin (mikrat så det blir mjukt)
3 dl rivna morötter (jag rev dem fint)
1 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1 tsk bakpulver
1,5 tsk kanel

Topping
50 g vegan-creamcheese naturell (tofulines är ok)
30 g mjölkfritt margarin (går att utesluta kanske?)
1 msk honung*
1 dl florsocker (ta mindre?)
Kokosflingor till garnering

Blanda vegangrädde, socker, margarin och morötter. Blanda det torra separat. Rör ner det torra i det blöta. Häll upp i en form (jag använde en rund teflon-form). Grädda 40-45 min på 175 °C.

Blanda allt till toppingen och bred på när kakan svalnat.

Kakan blev bra idag (efter att ha minskat på sockret och bytt ut oljan i orginalreceptet mot margarin). Toppingen blev lite söt och lite margarinig - där går det nog att finslipa lite till.

Farlig lekplats

Manhattan är inställt, så nu kan man gena genom skogen till Coop. Ganska trevlig promenad, vackert med all snö och rimfrost. De har inte riktigt röjt efter sig. På ett ställe var det en stor grop med en gång in mot en dörr, farlig lekplats tänkte pappan i mig.

Två matkassar senare går jag tillbaka samma väg. Den här var inte där när jag gick till Coop:



Farlig lekplats...

Julpulka

Var och såg Avatari 3D med Ki efter en dags barnfri shopping. Bra! Kis tårar flödade när filmen var slut, och det kändes fint att hon tyckte filmen som jag dragit med henne på passat så bra.

-Konstigt med de här 3D-glasögonen, de får mina ögon att rinna.

3D var häftigt, undrar hur glasögonen funkar? Kunde inte se att det var polarisationen som löste det när jag höll upp dem mot varandra...

Här är lite julpulkafilm från för några dagar sen!

Försmak

Imorrn kör vi mot Uppsala.

Ute är mörkt och kallt, i alla husen lyser de överallt, de tända ljusen...


Ekologisk julskinka!

För övrigt var det svårt att slita sig från jobbet idag igen...

(Ni som inte vad gmake är kan nog sluta läsa här...)

Jag skulle bara få ett bygge att kompilera som det skulle så kunde jag checka in och gå hem nöjd. Men för att bygga var jag tvungen att anropa solaris-make från gmake. Ok, borde inte vara nåt problem:

cd dir && make

Men jag kör gmake i jobserver-mode (-j, parallellexekvering, är snabbt) och gmake fattar när man anropar make och låter flaggor gå med. Make klagade på dumma flaggan -j. Google förtäljde att gmake för över flaggor via environmentvariabeln MAKEFLAGS (och MFLAGS). Dessa kan inaktiveras genom att köra:

cd dir && make MAKEFLAGS= MFLAGS=

Men make klagade fortfarande på dumma -j. Varför funkade det inte så som gmakemanualen sa att det skulle funka?

cd dir && env
cd dir && env MAKEFLAGS= MFLAGS=

Jodå, där syns klart att -j först finns och sen försvinner från environmentvariablerna. Que? Är det nåt med att make heter just "make" och att gmake är för smart för sitt eget bästa?

cd dir && runmk.sh MAKEFLAGS= MFLAGS=

Jag skrev ett shellscript, runmk.sh, som bara körde make. Funkade inte. Nu började jag tycka att gmake var både aningen creepy och väldigt elakt. Hur kan det gå in i mitt skript och skicka med flaggor? Men när jag la med ett env i skriptet också (environmentvariablerna var satta till -j) och pratade med lite smarta jobbarkompisar började det klarna.

Det är upp till det kommando man köra att begripa att VARIABLE= betyder att man ska ta bort den. Det funkar för env och gmake (därför instruktionen i gmakemanualen). Men inte för varken solaris-make eller /bin/sh.

Lösningen?

cd dir && env MAKEFLAGS= MFLAGS= make

Lucia 2009

Lite sent så här danföredanföredopparedan, men här är filmen från årets luciafirande. Skysst mantel Linn har, eller hur?



Tidigare luciafiranden:
2007
2006 (Inte riktigt lucia kanske, men man kan väl tänka att det är lucia)

Var är festen?

...jag ska bara...
...jag ska bara lite till...

...bara liiite till så kanske jag kan få det att funka...

Nej, det är inte barnen som ska gå till dagis på morgonen. Det är jag. Som ska bara innan.. tja, idag var det cykla till julfesten men det kan vara ta lunch eller åka hem eller vad som helst. Det är lättare att komma in i saker än att avbryta dem. Och uttryckt så är det kanske ingen dålig egenskap?

I alla fall, för sent kommer jag så iväg till julfesten. Livgrenadjärmässen skulle det vara, på garnisonsområdet nånstans vid polishuset. Kul med snö, ungarna får åka pulka till dagis imorrn! Inte lika kul att cykla till garnisonsområdet. Men där ligger i alla fall nån resturang, och fullt med jobbarkompisar var där också redan.

Parkerar cykeln, går in, säger hej till lite nya ansikten och hänger av mig kläderna. Det finns studier på att man ska omorganisera varje större organisation runt vartannat år för att hålla effektiviteten på topp. Det var dags igen för nån månad sen och det är kul att det blir lite nytt folk på avdelningen.

Förser mig med glögg och pepparkaka. Jo, jag vill ha glöggen med alkohol i. Pratar lite om cykling med alkohol i blodet med några andra nya TDMare, och om det är lämpligt med tanke på det närbelägna polishuset. Jag hävdar att det är det, de är lite tveksamma.

Tänker att det är dags att leta upp nåt bekant ansikte och prata lite jobb. Går runt. Hittar inga bekanta ansikten. Hittar väldigt många obekanta ansikten. Hittar väldigt många obekanta ansikten som tillhör kvinnor. Det är inte väldigt många kvinnor på TDM. Hmm...

-Ursäkta, är det här Livgrenadjärmässen?
-Nää... Den ligger därborta! (yvig gest)

Okej...

På Livgrenadjärmässen var det fler bekanta. Och färre kvinnor.